— Rezepte

So trinkt Vietnam Kaffee

Der Phin ist das Herz der vietnamesischen Kaffeekultur – ein kleiner Metallfilter, der langsam tropft. Dazu kommen Klassiker wie Saigon-Eiskaffee, Kokos-, Salz- und Eierkaffee sowie unsere Handfilter-Rezepte für Liberica und Arabica.

Phin

5 Min. · Heiß

Ro Việt Original Phin

Der Klassiker – schwarz oder mit Kondensmilch

Saigon Eiskaffee

Cà phê sữa đá – kräftig, cremig, kalt

Kokos Eiskaffee

Cà phê cốt dừa – tropisch und cremig

Salz-Kaffee

Cà phê muối – die Spezialität aus Huế

Eierkaffee

Cà phê trứng – Hanois samtiger Klassiker

Handfilter

3 Min. · Heiß

Liberica Handbrew

Signature Short Recipe für den Handfilter

Arabica Handbrew

Klar und hell – Cầu Đất im Handfilter

Cold Brew

14–16 Std. · Kalt

Arabica Cold Brew

Fruchtig, weich, erfrischend